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Edible47

봄맞이 게릴라 가드닝! 텃밭을 자랑해주세요~ Untitled Document 도시에도 봄이 왔다! 혹시 방 안에 시들시들 말라가는 화분을 지켜만 보고 있나요? 이제는 성큼 다가온 봄 향기와 삶을 싱그럽게 느껴볼 시간! 여성환경연대와 함께 텃밭을 가꾸어 보아요. 내 화분이나 텃밭, 베란다 텃밭, 길을 걷다가 발견한 작은 자투리 텃밭이나 화단 등어떤 곳이든 파릇파릇 식물이 자라는 곳을 자랑질 해주세요! 사진과 함께 여성환경연대 트위터(@eco_kwen), 페이스북(/ecofem)에 텃밭 자랑을 해주신 분들 중 15명을 선정하여 이 봄을 위한 상추와 청경채 씨앗을 몽!땅!! 나눠드립니다~ 사진 응모기간: 2013.4.21(일) 지구의 날까지! 발표: 4.23 (화) SNS로 개별공지 여성환경연대의 텃밭은 ing 첫 타자로 여성환경연대의 텃발들을 먼저 자.. 2013. 4. 5.
소꿉놀이, 도시텃밭 소꿉놀이 하듯 베란다 텃밭이나 도시텃밭을 가드닝하는 사람들이 많아지고 있다. 멋부리는 공들인다고 낭비만 안 한다면야,소꿉놀이 하듯, 즐겁고 신나는 마음으로 집에서, 집 앞 텃밭에서, 베란다에서, 아파트 화단에서, 주말농장에서, 학교텃밭에서, 공동체텃밭에서흙을 만지며 식물과 함께 크는 사계절을 보내면 좋겠다. 소꿉놀이 하듯 텃밭 가드닝을 할 수 있도록 도와주는 웹 사이트 2곳을 소개한다. 홍대다리텃밭 농한기 농사 워크샵 '허브 이야기'에서 만난 모리스팜www.morisfarm.com광화문 빌딩 숲 사이에서 꽃집을 운영하면서화분에 지렁이를 넣어 분양하고 EM효소를 흙에 사용하는 방법을 전파하시던 바로 그 '꽃집 언니'가 친구와 함께 만든 사이트이다. 모리스팜 언니들이 홍대다리텃밭 워크샵에서 허브 키우는 법,.. 2013. 1. 20.
[퍼온글]마르쉐 프렌즈: 마르쉐의 요리사와 디자이너 마르쉐 프렌즈 마르쉐@혜화동에 모인 농부와 요리사, 그리고 아티스트를 소개합니다. ▶ 도레미 팜 누구 일본 도레미 팜의 농부 다카타 씨는 오모테산도 파머스 마켓의 베스트셀러인 병조림을 만드는 농부 아저씨. 지바현의 농부였던 그는 원전 사고로 땅과 물이 오염되자 농사를 포기할 수밖에 없었다. 일본 곳곳에서 농사를 짓는 그의 제자들은 그에게 여러 가지 채소를 보내왔고, 그는 이것으로 병조림을 만들기 시작했다. 무엇 투톤 잼과 병조림. 그는 자신의 제자가 수확한 채소로 병조림과 채소의 뿌리와 잎까지 버리지 않고 먹을 수 있는 드레싱, 두 가지 과일로 만드는 투톤 잼 등을 만든다. 왼쪽) ▶ DAL D 누구 케이크와 쿠키를 만드는 스튜디오 달디는 라디오 방송 같다. 사람들이 사연을 전하고 주문하면, 이야기가 담.. 2012. 12. 8.
[퍼온글]수카라의 파머스 마켓 다이어리 '마르쉐@혜화동'을 함께 만드는 마르쉐 친구들 '김수향' 샘이 일년 전 쯤 말씀하신세계 곳곳의 지역농산물시장 마르쉐 이야기, 마르쉐@혜화동을 함께 꾸려가는 마리 끌레르가 글을 실어서 퍼왔다. 수카라의 파머스 마켓 다이어리 슬로푸드와 오가닉을 지향하는 카페 ‘수카라’를 운영하는 김수향은 멕시코와 일본의 동네 시장을 구경하며 마르쉐@혜화동을 그려갔다. 농민과 소비자가 직접 만나 먹을거리를 사고 파는 곳, 파머스 마켓 구경하기. 멕시코 산크리스토발 지역의 오가닉 마켓. 흙, 바람, 물. 한 번도 이 세 가지가 순식간에 사라지는 것을 상상해 본 적이 없다. 생명체가 살아가기 위해 없어서는 안 될 당연한 것들이니 말이다. 일본에서 대규모 지진으로 원전 사고가 나던 날, 순식간에 그곳의 흙과 바람, 물은 사람에게 .. 2012. 12. 8.